Progetto Partecipativo Helix - Lumaca del Montefeltro
3° SEMINARIO DI BASE [21 Novembre 2006 ore 9.30/ G. Avagnina, I. Grilli, G. Picchi, R. Ciappelloni, L. Spaccini, R. Arduini]
Hanno partecipato all'incontro:
Anna Faggi
Bellazzecca Alfio
Bianconi Giuliano
Cicoli Mattia
Cristina Moschini
Gianfranco Roberti
Marini Romeo
Maroncelli Angelo
Masini Daniele
Massimo Guerra
Mochi Giancarlo
Mochi Raffaella
Natella Raffaele
Papi Raffaele
Salimbeni Sauro
IL SEMINARIO
Il quarto seminario di base (c/o Comunità Montana di Urbania, Via Manzoni 25 - Urbania - PU), ha raggiunto l'obiettivo di fornire agli intervenuti aggiornate informazioni tecniche ed economiche sull'allevamento delle lumache (Helix spp.) e sugli aspetti gestionali della moderna impresa elicicola.
L'incontro di studio con il Dottor G. Avagnina, ha avuto la seguente articolazione
INTRODUZIONE
9.30 - Avvio dei lavori - GAL Montefeltro Leader (I. Grilli)
9.45 - Il punto sul progetto: "Lumaca del Montefeltro" (G. Picchi, R. Ciappelloni)
10.00 - SESSIONE TECNICO - SCIENTIFICA (G. Avagnina)
Presentazione dell'elicicoltura attuale; Pregi e difetti dell'attività elicicola;
Possibilità di inserimento della elicicoltura nel Montefeltro;
Aspetti tecnici, economici e commercializzazione;
Normative sanitarie ispettive e fiscali;
13.00 - Dibattito finale e conclusioni
G. Avagnina, I. Grilli, R. Ciappelloni
